パソコンわかばくらぶの活動日記

事務局です

しばらく前のことになるのですが、
ｅしずブロガーのなかむさん家へ行ってきました。

目的は、母の日のプレゼントです。

なかむさん家は
中村米作商店というお茶園さんで
サポーターさんのご親戚でもあります。

私もｅしずマラソン部、ｅ写真倶楽部でお世話になってます。

ちょうどまぐさんのおもてなし膳や
山水園さんの茶会の後だったので、
茶器やお茶の淹れ方など興味津々の私

なかむさんはそんな私の気持ちを察してくれて
お忙しい中、わざわざ茶葉を出してきて
丁寧に解説してくださいました。
ありがとうございましたm(_ _)m

百聞は一見にしかず！

「深蒸し茶」と「浅蒸し茶」の見た目の違い、
味の違いの理由がわかります。

　　　　　　　　　　　【深蒸し茶】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【浅蒸し茶】


お茶を入れるとこんな感じ。左が【深蒸し茶】で右が【浅蒸し茶】。
味も深蒸し茶は渋みが、浅蒸し茶は甘みと全然違います。



お茶って奥が深いです。

どなたかが「ワインみたい」と表現していましたが、
まさしくその通りだと思いました。

日常の中では
なかなかゆっくりとお茶をいただく時間がないのですが、
たまにはじっくりお茶を入れて家族との会話を楽しむのもいいですね

と言いながら、、、

我が家では母がどんなお茶でも
すぐに熱～いお湯をかけて台無しにするので
お茶を楽しむどころか、ケンカになりますが（笑）

そうそう、

先日予約してきた
新茶「まちこ」がそろそろ発売されると思います。
「まちこ」は桜葉の香りがする珍しいお茶です。
詳しくはこちらをご覧ください。

美味お茶サロン
2009年「新茶まちこ」の販売開始しました！
http://www.cha-nakamura.jp/machiko/index.html

「まちこ」は
少量生産のためすぐに完売してしまいます。
新茶で出るこの時期が＜買い＞ですよ。

興味のある方はお急ぎください

【店舗情報】
中村米作商店
静岡県静岡市清水区西久保531
（0543）66-0501